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小时候一直不明白,这么平常的一道菜为什么取这么一个名,上学后随着知识的增长慢慢明白了,三种蔬菜菜农需要三亩地来种,每一粒都包含着菜农的辛勤汗水。

 

材料:青豆100克,玉米粒100克,胡萝卜半根

调料:食用油、盐适量,蒜两瓣。

 

1、  玉米粒放水中淘洗干净。

 

2、  青豆放水里洗净。

 

3、  胡萝卜去皮洗净切成小丁。蒜去皮切碎。

 

4、  煮锅放入适量水,水开后放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁焯熟。

 

5、  炒锅上火,放入食用油,爆香蒜粒。

 

6、  放入焯好水的材料翻炒。

 

7、  放入鸡精和盐翻炒两下即可出锅。

发表于2012-08-20 17:23:58

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