客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

南瓜花生汤

清欢的烟火生活 精华 发表于2013-11-11 20:48:04

花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,花生还含有多种维生素,矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有健脾养胃的功效。

材料:南瓜350克,花生100克,盐、香葱叶。

1、花生提前用水泡发一夜。

2、泡发的花生米放入石臼里捣碎。

3、南瓜去皮去籽洗净切成小块。

4、把捣碎的花生米放入煮锅里,加入适量水煮沸。

5、花生汤煮沸后放入南瓜块同煮至南瓜熟烂。

6、南瓜煮熟后放入适量盐调味。

7、把香葱叶切成葱花备用。

8、把葱花放入煮锅里即可关火食用。

 

小提示:很简单的一款汤,没有什么技巧。

清欢的烟火生活推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类