客户端
美食天下

社区

社区广场 笔记 日志 活动
炎炎的夏日,饭桌上的凉拌菜是最受欢迎的~

这道凉拌丝,以前也做过~~

今天做的这道菜卖相比上次做的,要好很多呢~上次做的蛋皮,简直就是炒鸡蛋~

看来我的厨艺还是进步很快的~~

============凉拌蔬菜丝=============

材料:黄瓜丝,胡萝卜丝,粉丝,鸡蛋,蒜泥

调味料:盐、生抽、味精、醋、麻油

制作方法:1、将黄瓜、胡萝卜切丝,粉丝泡发;

                  2、将胡萝卜和粉丝放入开水中烫下;

                  3、将鸡蛋摊成蛋皮后切丝;

                 4、以上材料加上蒜泥,盐(少许)、生抽、醋、味精,淋上麻油即可;


味道好极鸟!爽口的凉拌菜!

谢谢观赏:)

发表于2011-06-10 09:38:47

脆香米MM推荐的日志

最受欢迎的家常菜

更多