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今天来做一道好喝的粥,暖胃养心还养眼哦~

这道烤鸭粥属于偶的新作~

做法,是参照皮蛋瘦肉粥的做法来的~

还是很成功的!

瘦肉换烤鸭。。。

喜欢的同学赶紧看过来吧~

【皮蛋烤鸭粥】

材料:皮蛋2个,烤鸭腿一个,生姜,大米

方法:1、将皮蛋,烤鸭肉切丁,生姜剁姜末;

           2、大米洗干净,加适量冷水,大火煮开,改小火,倒入生姜末;

           3、待米粒煮开花后,如下图,加入烤鸭肉,大火煮开,小火煮会,再加入皮蛋,小火,煮20分钟,加少许盐,味精调味即可;

来上一口,哇!太鲜美!

非常值得尝试!

谢谢观赏:)

发表于2012-04-06 10:46:47

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