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萝卜干炒鸡蛋,大家吃过没?经常出没饭店的同学,是不感觉这个字眼在饭店的菜单上见过~
家里还有些萝卜条,心血来潮,想起了这道萝卜干炒鸡蛋,还挺下饭的一道菜哦~
来看看做法吧~
材料:萝卜条,鸡蛋
先把萝卜条切小丁~
打入鸡蛋,我比较懒,就直接在装萝卜条的碗里打入鸡蛋了~
搅拌均匀,加入一些盐,盐不要多,因为萝卜条是咸的,我又加了几滴水,怕鸡蛋炒出来太干~
锅里倒油,油热,倒入拌好的鸡蛋萝卜干液~
快速翻炒~
再加入些麻油,调味~
成品,出锅!
一个字---香!
喜欢的可以试试哦~
谢谢观赏:)

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