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    第一次申请试用成功,激动的心情溢于言表。

    试用名单公布那天,我出差在野外,那叫一个艳阳高照汗水直飙啊~~加上手机也没有太多的电量,都没机会上网,偶然间打开手机,一个朋友发来消息恭喜我说中了试用,我还不太相信,后来叫朋友发了个截图给我,我才相信,那心情整个就是一“晶晶亮,透心凉”爽~~原来自己也可以这么好运不过在此我也要检讨一下,收到机器后,自己工作太忙,又是通宵值班又是加班干活的,一直都没有好好的坐下来写食谱,美天见谅啊~~我真的是没时间,美天4群的群友可以给我作证~~

   周五知道自己中了试用,周六顺丰的快递大哥就把面包机给送来了,那叫一个迅速啊,美天这效率,没得说~!

 

   

先上个面包机的图~!没想到连在冰淇淋桶也一起到了,改天再找时间做冰淇淋~~

拆封之后立马通电,按说明书先空机加热10分钟,果然有一些材料的气味散发出来。我发现这个面包机的隔热保温效果还不错,断电后很长时间还是很高的温度。本来还想马上用来和面包饺子的,但是太烫了,只好作罢。

 

等面包桶冷却后,立马 准备材料开始试机,PE6800的第一个面包就要出炉了~~

 

红豆酸奶面包原料:金像高粉250g,干酵母3g,白糖40g(含糖酸奶自己减点量),盐4g,自制酸奶150g,黄油25g,蜜红豆75g,牛奶40g

工具:柏翠PE6800面包机   厨房电子秤

 

 

 

1、牛奶放入面包桶加入酵母静置五分钟。

2、把除黄油外的所有原料放入面包桶。

3、面包桶放入面包机,选择和风面包程序,然后机器开始工作。

 

 

4、揉面15分钟后,放入黄油。在听到“嘀嘀”声后把蜜红豆放入桶内。

5、然后面团就开始发酵咯~~

6、听到程序完成的“嘀嘀”声,马上把桶取出(要戴上手套哦,不然烫死了~~)

成品的颜色、拉丝的效果都是杠杠的~~切一刀下去松软到立不起来~!!!吃起来是根本听不下来啊~~

不过我自制的蜜红豆太软了,被面包机揉得很分散了~~如果放蔓越莓或者坚果的话,效果应该还是不错的。

 

初次试用小结:PE6800整体表现很好,面包桶身相当厚实,金膜内胆也方便清洁跟脱模,烤出来的面包上色均匀,皮薄松软。机器在工作过程中声音平稳音量较小,这一点表现很好~至于面包机的其它功能,我以后再继续发报告向各位汇报啦~~

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