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蒜茸蒸丝瓜

花雨曼陀罗 精华 发表于2011-05-09 14:22:54

   这两天好热,不想做饭,更不想拍照,这是前几天的存货。看琴心做的最简单,照着他的日志做的。

原料:丝瓜
 
配料:蒜、油、盐
 

做法:1、原料图。
 
      2、丝瓜去皮切段,蒜剁成茸。
 
      3、蒜茸放盐和油拌匀。
 
      4、调好的蒜茸淋到丝瓜上,大火蒸5分钟即可。
 
很清淡的一道菜,下次放点火腿末试试

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