客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

四季豆炒肉

花雨曼陀罗 精华 发表于2011-05-16 17:41:32

   昨晚吃了土匪爸做的茄子煲,亏大了。本来口腔溃疡还没完全好,这下又上火了,喉咙痛得喝水都痛。中午吃的素菜,这个是存货。

原料:四季豆、瘦肉

配料:油、蒜、淀粉、生抽、盐

做法:1、备齐所用原料,洗净,四季豆切丝,瘦肉切片,蒜切片。

      2、瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。

      3、锅里放少量油下四季豆炒熟。

      4、盛出备用。

      5、另起锅下油爆香蒜片,下肉片快速划散。

      6、肉片变色时下炒好的四季豆丝,放盐,炒匀出锅。

很快捷的家常小炒,有兴趣的可以试试哦

花雨曼陀罗推荐的日志

上一篇:茄子炒豆腐

下一篇:小茴香猪肉包

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类