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周六早晨醒来,看着太阳大好,决定要出去玩玩。可是出门之前呢,吃点什么好?

 

要能够管饱,还不容易饿的。想来想去,就想到了这个奶酪培根煎土司。有奶酪和肉肉,当然不会觉得饿啊。事实证明,我真的一点都不觉得饿,导致我到下午四点才想吃中饭。你说,那时候是中饭还是晚饭呢?想不通。。。

 

原料:

厚土司两片,奶酪一片,培根两片,玉米粒、胡萝卜粒少许,色拉油少量,一只鸡蛋的蛋液

做法:

1、两片厚土司准备好,铺上一片奶酪

2、铺上两片培根。形状和土司大小差不多,不要露出来太多

3、盖上土司片,用双手拍拍土司,可以贴紧点,煎的时候不会分开

4、鸡蛋去壳后,打散。用两只手把土司放进蛋液,沾满蛋液

5、在锅里小火加热,加入少量的色拉油后,把土司放进去,一定要小火,不然会很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了点出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】

6、煎至两面金黄色,等到培根熟了就可以了。吃的时候沾点番茄酱也很好吃~出游前的能量早晨---【奶酪培根煎土司】

 

tips:

1、其实可以吧培根先煎一下,这样的话,在煎土司的时候不用为了等培根熟了再起锅,这样土司容易煎过头

2、煎的时候,可以用锅铲按压一下土司,是土司更贴合,不会分开,沾满蛋液之前,用手轻轻的拍下土司,也可以更贴合

3、沾点番茄酱更好吃,喜欢酸酸的味道

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