东尔收藏的菜谱

共10篇

异域美食――“土耳其馅饼”

大炒勺

原料：面粉、清水、羊肉馅、蘑菇丁、洋葱粒、盐、鸡粉、香油、黄酒、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、大蒜末、橄榄油、马苏里拉奶酪快、鸡蛋、黑白芝麻。
锅贴羊肉

大炒勺

原料：羊肉馅、冬笋末、油豆皮、葱末、姜末、花椒粉、盐、鸡粉、黄酒、美极鲜酱油、香油、烹调油、面粉。
孜然羊肉

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原料：羊肉、料酒、酱油、盐、鸡蛋清、生粉、孜然、辣椒面、芝麻。
西红柿炖牛腩

美食佳佳

原料：牛腩、西红柿、土豆、洋葱、葱、姜、大料、桂皮、番茄酱。
韩式辣炒年糕

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原料：年糕、甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。
鸡酒

合意斋主

原料：鸡翅、姜、酿酒。
凉拌木耳

清风022

原料：木耳、葱、姜、蒜、杏仁、海蜇丝。
蚂蚁上树

海蓝澜

原料：粉丝、肉末、香葱、郫县豆瓣酱、蒜、老抽、花椒粉、水。
蒜蓉扇贝

翼下蓝云

原料：扇贝、粉丝、大蒜、盐、油、蚝油。
豆豉香辣银鳕鱼

芷菲

原料：银鳕鱼、大葱、生姜、料酒、精盐、生抽、蚝油、豆豉香辣酱。