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油三角塞肉

花擦擦 精华 发表于2012-09-25 13:51:09

食材

主料    油三角    250克     肉糜    100克      鲜香菇    3个

配料    老抽   适量     盐    少许     黄酒    少许     葱    少许     姜    少许    味精   少许

油三角 肉糜 鲜香菇

鲜香菇洗净切成小丁,肉糜加黄酒、姜、葱、盐和鲜香菇搅拌均匀

油三角挖个洞把肉糜塞进去

塞好的油三角放入锅中

锅中放适量的水

再加点老抽加盖煮开

然后放适量的盐加盖煮5分钟

再放少许葱翻炒

最后放少许味精翻炒均出锅

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