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豆沙牛奶米糕

花擦擦 精华 发表于2013-10-08 19:52:54

食材   

主料       大米    200克     牛奶    50克     豆沙     50克

配料       糖        少许

豆沙、大米

大米洗净浸泡30分钟沥干水份

大米放入搅拌机搅拌

搅拌成大米粉

搅拌好的大米粉过筛倒入盆中

放入牛奶和糖拌匀

模具里先放少许米糊

再放少许豆沙

然后再把米糊放满

锅中放水煮开放入米糊蒸10分钟

10分钟出锅即可

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