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三色糯米糕

花擦擦 精华 发表于2013-10-14 20:30:04

食材

主料     糯米粉    500克     可可粉    10克      抺茶粉    10克

配料     糖      少许       开水     适量

糯米粉分3份,其中2份分别放入可可粉和抺茶粉

分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团

把面团擀成长方形

再叠在一起

放入模具中

锅中放水煮开,放入糯米糕蒸30分钟

30分钟后出锅即可

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