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脆麻花

花擦擦 精华 发表于2014-10-15 11:15:10

食材

主料     低粉   100克    鸡蛋   10克

配料     黄油    适量     糖     适量     水     适量    小苏打    适量

将所有食材搅拌揉成光滑面团醒30分钟

醒好的面团分4小团

将每小团擀成长条

然后两头并拢扭曲

炸锅先160预热5分钟,做好的麻花放入炸蓝里,再放入炸锅160度10分钟

10分钟出锅放凉

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