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南瓜大米发糕

花擦擦 精华 发表于2014-10-29 10:57:39

食材   

主料    大米粉   500克    南瓜    250克

配料    酵母    适量   糖    适量     水    适量

所有食材

南瓜去皮洗净切块,锅中放水放入南瓜煮熟

煮熟的南瓜用料理机搅拌成南瓜糊

将南瓜糊、糖和酵母放入大米粉中搅拌均勻

拌好的米糊放模具中进行发酵

发酵至2倍

锅中放水,放入米糊燕20分钟

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