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从乡下带回来的红薯,再不吃就要坏掉了。前几天广州回南天,红薯已经开始变色了。我不确定还能不能吃,我把坏的切掉,把它蒸熟。嗯,还是非常香甜,那就还是拍下来。

哇,椰浆的香味和红薯的香味非常合,大家都可以试一下啊。没有椰浆粉,用浓缩椰浆或椰蓉也可以的。

主料:

红薯泥 250

椰浆粉 50

糯米粉 50

白芝麻 30

配料:

20

主要材料图:

步骤:

1.    把椰浆粉和糯米粉加入红薯泥中拌匀。

2.    白芝麻洗干净,取红薯丸子蘸上芝麻。

3.    锅中放油。

4.    放入红薯丸子,用锅铲压成饼。

5.    两面煎黄。

6.    依次把红薯做完。

发表于2012-03-12 14:27:56

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