客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

蒜香烤茄子

彤·~~ 精华 发表于2010-04-21 13:35:48
蒜香烤茄子,
要用大火,180度,
我喜欢吃大蒜
哈哈
蒜香扑鼻
用压蒜器压碎
还顺便烤了辣味的,
作料一定要刷匀
明天烤肉
 
 

一盘大蒜,压成泥

蒜泥,葱,姜,盐,鸡精,水。

均匀刷在茄子上面

入烤箱烤

这是自制烤肉酱,辣椒一把剪好,花椒一把,我喜欢吃麻辣的,酱油三勺,糖一勺,盐半勺

菠萝一块,葱一棵,姜一块,大蒜半盘,水两勺,用料理机打碎

把料理机打碎的泥和烤肉酱拌匀

拌匀喽!!

明天要吃烤排骨和烤鸡翅,用烤肉酱腌制一天。

彤·~~推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类