客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

一切关乎儿时的回忆--山楂藕片

炒红果......

记忆中老北京的味道;

嵌上那清脆可口的藕片;

酸酸的甜甜的;

还记得吗?

儿时妈妈手中的山楂糕;

还记得吗?

关于一切儿时的回忆;

糖葫芦,棉花糖,风车,爆米花,雪糕,酸三色,黄油球......

远去了,都远去了......

这一切关乎儿时的回忆......

一:材料

1主料:莲藕,炒红果;

2辅料:白糖,糖桂花,蜂蜜;

二:做法

1:莲藕洗净,切片码放在容器中,过水略焯一下也可以;

2:炒红果点缀在藕片上,可以根据自己口味淋上白糖,蜂蜜,糖桂花,酸甜适中;

三:小贴士

1:藕片如果切完了不马上食用,记得要放在清水中浸泡,防止莲藕中的淀粉与空气接触氧化而变黑,影响美观;

2:土豆也同理,切好浸泡在水中;

 

 

绛姝仙草推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类