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山药冬瓜汤

绛姝仙草 发表于2011-05-25 15:04:19

山药冬瓜汤

小满开始;

祛湿健脾;

节气食疗;

百益无害;

感谢迷罗老师;

 

一:材料

1主料:山药,冬瓜;

2辅料:白胡椒,香油,米醋,以上佐料根据自己口味增减;

 

二:做法

1:山药去皮,切片备用;

2:冬瓜去瓤,切片备用;

3:锅里放水,放入切好的山药,大火烧开后,转中火5分钟左右;

4:带山药绵软后,再放入冬瓜一同熬着成汤,加入作料,即可食用; 

 

三:小贴士

1:山药不易熟,所以要先煮,然后再放入冬瓜;

2:从小满开始饮用,祛湿健脾,至整个夏天结束;

 

 

 

 

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