（创意菜2012年8月18日命名）特为亲们欢度“七夕节”而创意。

     温馨家庭情调小菜、烛光、目光、绿叶、红心充满温馨充满爱.....美食让家庭充满爱！

   菜肴色彩匹配过渡和谐、食材配伍、码盘形式、烹饪手段科学合理，菜式图形轮廓色彩过渡自然完美、和谐自然、形意味完美菜名祥和贴切.....

菜式特点：  

   1、传统烹饪与现代家庭饮食文化柔美结合、简洁快速健康美味、色香味形菜名一应俱全。

   2、青青的香草薄荷自然幽香，淡淡糟香、葱香、姜香，咸、鲜、甜滋味清爽淡雅，虾肉鲜嫩多汁回味悠长，口感丰富清心爽口、营养丰富有益健康。
主要食材：基围虾（大虾即可）。

辅助食材：1、香草薄荷；2、香葱；3、老姜。

调味品：1、陈年香糟卤；2、白砂糖；3、食盐；4、味精；5、料酒；6、胡椒粉。

        现将【让美食充满爱】1#爱之形意味——《爱心香草香糟虾》的烹饪图解上传与亲们分享！
                          愿，美食常伴左右，人人福寿安康！

奇海生态温馨提示：
      1、虾类独特的寄生虫是“心虫”等，用盐水侵泡片刻使寄生虫受到水质环境突变而游离寄生体。
      2、基围虾烧煮时间不易过长，只要六成半熟即可，即虾肉饱满不缩壳，香糟卤不能过多否则将变成香糟虾了。
      3、此烹饪方法烹饪的基围虾若需保存较长时间或不是及时食用，在操作过程中严禁接触其他油脂污物和生水。