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魔方萝卜-------清爽除霾

海归辣妈 发表于2013-01-30 19:22:45
        今年北京的天气真是太怪了,除了雪,就是霾,按说下完雪,霾也该散了吧!照样灰蒙蒙地笼罩在我们的眼里,心里,嗓子眼里!
        那也挡不住姐的好心情,给萝卜们开了个会,胡萝卜,白萝卜,卫青萝卜和心儿里美,一个没放过。先放入冰箱冷藏半天,晚上去皮洗净,切条儿,再切成骰子块儿,尽量切得大小一致(感谢老公的好刀工),每种萝卜各需16块。然后,岔开颜色摆盘,发动家里的大闲人-------宝贝儿子,洗干净手,充分发挥想象摆成一个像模像样的四阶魔方。我呢,负责浇汁儿,这可是技术活,米醋,盐,糖,鱼露,香油各少许,齐活,大功告成!
       不管窗外的雾霾是否散去,全家人嗓子眼可是彻底清爽了!肠胃也舒畅了!不过却被老公说得瑟,剩下的萝卜咋办?切片暴腌了,绝不糟践东西!



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