客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

开门红:财源滚滚

粉竽粘糖 精华 发表于2011-01-09 10:59:55

 

 

祝大家在新的一年心想事成,万事如意,财源滚滚来。

 

 

    材料:莲藕、红绳

    配料:姜、蒜、葱、泰式甜辣酱、白醋、盐、鸡精、麻油

 

 

    做法:

 

    1、材料、配料备好。

    2、莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。

    3、姜、蒜拍碎,淋入白醋,葱撕成细丝泡在水里(变卷)。

    4、用红绳把藕片穿上待用。

 

    5、锅下水烧开,把藕串放入煮片刻。

    6、然后把藕串放在凉水中过冷河。

    7、藕串沥干水份待用。

    8、把沥干水份的藕串放下盘中摆好形状,然后把含有姜蒜醋汁、

      泰式甜辣酱、盐、鸡精、的酱汁淋在莲藕上,撒上葱丝(忘了

      放),淋上麻油即可。

 

 

 

决赛作品:

【第一道作品:金银满屋】

https://home.meishichina.com/recipe-15508.html

  

【第二道作品:金沙汤圆】

 

 https://home.meishichina.com/recipe-15536.html

 

【第三道作品:金鸽报喜】

 

 https://home.meishichina.com/recipe-15613.html

 

【第四道作品:金碧辉映】

https://home.meishichina.com/recipe-15658.html

 

 

 

 

很感谢在这么寒冷的天气每天为我投票的朋友们,相机掉到汤里了,不能做很好吃的送给大家,感到很抱歉;近期我会抽时间编写Photoshop简易教程,送给一路上支持我、鼓励我的朋友们。

再次谢谢大家。

 

 

 

粉竽粘糖推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类