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  平凡不起眼土豆,是众多老百姓钟爱的食物。花点巧心思,给土豆换个风琴的造型,用烟肉为它穿上华丽的外衣,撒上黑胡椒粒,为它增添迷人的氛芳,让普普通通的土豆在吃货眼中变得别样诱人。
 
 

 

      主料:土豆2个、加拿大风味烟肉1根
      调料:味好美研磨瓶黑胡椒粒适量、盐1茶匙、葡萄籽油适量
 
 

 
   做法:

   1、材料备好。
   2、土豆洗净去皮,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。
   3、两个土豆依次切好。
   4、锡纸哑光面朝上,包好土豆。
 
 

 

   5、放入烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。(具体时间要根据自家的烤箱,
     烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软即可。)
   6、把烟肉切成0.5cm的片,加入研磨好的黑胡椒粒、盐和葡萄籽油拌匀。
   7、把拌匀的烟肉夹入每片土豆里。
   8、表面刷一层薄薄的葡萄籽油,再撒入研磨好的黑胡椒粒。
 
 


   9、重新入烤箱,200度,10分钟。
   10、烤好的黑椒风琴土豆即可开吃。
 
 
 

 

“黑椒风琴土豆”芳香出炉,您是否食指大动?

 

发表于2012-09-18 16:39:26

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