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        昨儿个上了猪肺,咱这还有个炒猪心呢,这是连着肺一块买来的,猪肺光喝汤,猪心炒着我还是很喜欢吃的。
        材料:猪心、红萝卜、大蒜
        做法:1、红萝卜大蒜洗净,猪心过水焯至断生
              2、红萝卜和猪心切片,大蒜切段
              3、热锅冷油先将猪心炒一会儿,调入适量料酒
              4、加入红萝卜一块儿炒
              5、将蒜白部分加入锅炒至断生
              6、最后下蒜青,调入适量盐和味精,炒匀出锅

昨天发了猪肺,发觉好多人不吃那东西,不知道猪心会不会受欢迎些哈

发表于2011-01-13 21:24:41

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