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自制桑葚果酱

面朝阳光 精华 发表于2011-05-11 20:53:20

周末和阿姨去摘桑葚,看着那满树的果实,着实让我兴奋,没一会工夫,就摘了两大篮子,回家分了点邻居,自己还剩两大盘,当水果吃吧一时半会还真吃不完,想到美食家的有亲做过桑葚果酱,于是就拿了一盘试试,结果发现味道非常棒哈。

    材料:桑葚、冰糖

    做法:

          1、准备好材料。

          2、桑葚用水泡一会洗净。

          3、将洗过的桑葚捞出倒入炖锅中。

          4、加入适量冰糖。

          5、盖上锅盖中小火慢炖半小时。

          6、用铲子碾压使之成为果酱。

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