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蚬子豆腐汤

面朝阳光 精华 发表于2011-08-18 22:58:39

材料:蚬子、豆腐、姜、蒜

做法:

      1、准备好材料,蚬子洗净。

      2、姜蒜切片,豆腐切条。

      3、热锅冷油爆香姜蒜。

      4、下蚬子大火快炒,炒至开口调入适量料酒。

      5、加入一碗水煮开。

      6、下豆腐大火稍煮,调入适量盐。

味道挺鲜美的,感觉很适合这个季节。

 

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