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                                    蜜汁烤翅

     昨天约好和LG陪瑶瑶一起去做份全身检查,因为现在很多小朋友都有先天性散光和近视,因为年龄太小,幼儿园的检查不够专业,我们怕真的有问题就会错过最佳治疗时间,就约好及时做个详细检查,小朋友都是父母心中的最爱紧张是必然的。还好经过详细,一切健康!更搞笑的是瑶瑶太小了,检查眼睛时医生让她按指示分上下左右,她不会分,还好有电脑检测,一切没问题。
    昨晚在奶奶家吃饭,LG 就安排我做几个小菜一齐聚餐,我就做了几个简单小菜,为晚餐准备。
材料:鸡中翅500克(13只,特小),李锦记蜜汁叉烧酱,蜜糖适量;
一:先把鸡翅清洗干净,吸干水分备用;
二:放上2汤匙李锦记蜜汁叉烧酱,搅拌均匀,然后用叉子在每个鸡翅上刺上小孔,让它能充分吸收酱汁;
三:把鸡翅放进冰箱雪藏一个小时以上,(我放进冰箱12个小时了)有时间可以从冰箱拿出来,翻动一下,让它能均匀吸收;
  
四:烤箱预热3分钟;
伍:烤箱调到上下档,180度,烤10分钟,帮鸡翅翻个身,再烤10份钟;
六:烤好后再涂上适量的蜂蜜,美味的烤翅就完成了;(因为蜂蜜经过高温,烤制过程营养物质会丢失,所以要烤好鸡翅后再涂上蜂蜜)

 


发表于2012-08-29 16:47:08

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