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鸡蛋红糖枣糕

覀覀:ナ0ナ 精华 发表于2011-01-22 14:11:41

 

 

原料:鸡蛋、面粉、酵母粉、红糖、红枣、芝麻和桂花(我后来加的,没拍)

 

做法:

1、红枣剁碎(有粉碎机之类的最好 直接碾细) 红糖加水溶化 并加上酵母拌匀

 

2、鸡蛋打散

 

3、加入面粉

 

4、加入红糖水搅拌均匀

 

5、加入红枣碎

 

6、随自己喜好撒上桂花和芝麻(亲还可以撒些葡萄干之类的)

  

7、醒20分钟后 放入电饭煲中蒸制30分钟

 

出锅 脱模~

 

 

切块~

 

 

很香哦 红枣味和蛋香味还有丝丝桂花香~

 

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