材料：海带丝100克，黄豆芽50克，蘑菇50克。

调料：葱姜适量，盐适量，胡椒粉1·5克，高汤精2克，香油适量。

做法

1·准备好所有的食材，锅中烧开水放入海带丝煮上2分钟过凉备用。

2·炒锅倒油爆香葱姜，倒入摘洗干净的黄豆芽，海带丝和蘑菇翻炒片刻关火。

3·把炒过的蔬菜放入汤锅中加入适量的清水煮上15分钟，在加入适量的盐和高汤精。

4·再加入胡椒粉调味，煮开后淋入少许香油。

5·再次煮开关火。