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花样面包

tumeigui 发表于2011-01-17 05:29:25
  我家主食是面包;我星期天在家做的面包是花样的.做法是要加奶油 这样一来面包就酥香好吃.
材料:面两碗,牛奶一杯,糖二勺,植物油一勺.一个鸡蛋.
1,打一个鸡蛋,放白糖,牛奶和酵母粉一茶勺 搅拌成汤 用来发面.
2,把面团盖好,放在暖气旁3小时以后发好了面.
3,把奶油切片,包在面饼里,折叠2次,擀匀.反复3次擀.
4,我喜欢花卷,因此做了橄榄油的花卷几个.还包了几个红糖块.
5,把面包刷蛋液,撒芝麻.
6,烤箱 180度,烤20 分钟.
 
 

 

 

 

 

 

 

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