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五彩辣酱蛋炒饭
 
 
 
 
所用原料:米饭、肉、胡萝卜、杏鲍菇、黑木耳、小葱、蒜蓉辣酱
制作过程:
1、米饭中打入鸡蛋,充分搅拌均匀
2、将配料都切成小丁
3、锅内倒油,将肉丁放入煸炒,转白色,将胡萝卜等小丁放入一起煸炒1分钟
4、将锅内炒熟的配料用铲子弄到一旁,加入米饭,等米饭半凝固时,用铲子搅拌几下
5、将粒粒分明的米饭跟配料混在一起,加入盐跟蒜蓉辣酱,拌均匀后关火,撒上小葱末
 
 
 
 

发表于2010-11-18 13:31:31

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