客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动
 
 
【苦瓜炒虾仁】
 
 
 
原料:虾仁、苦瓜
调料:盐、鸡精、淀粉、蛋清、蒜子
做法:
1、苦瓜对半剖开,用勺子挖出里面的瓜瓤,清水里冲洗下,切成片,入加了盐的沸水中焯一下
2、虾仁加盐、蛋清、淀粉抓腌均匀
3、置锅上火,倒入油,放入蒜末爆香,加入虾仁
4、等虾仁转红时,加入焯过水的苦瓜,翻炒几下,加盐、鸡精即可
 
 
 

鱼家小厨推荐的日志

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类