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 干菜肉饼
 
 
 
 
干菜肉饼材料:干菜蒸肉适量、面粉、鸡蛋、小葱 
南瓜粥材料:老南瓜、大米
调料:盐、鸡精
做法:
1、将干菜蒸肉去掉肉皮,剁成馅,加入面粉、鸡蛋、适量水、盐、葱花、鸡精拌成能流动的面糊糊
2、锅内倒油,放入模具,转小火,加一勺面糊进去,等面糊呈半凝固状态时,拿掉模具,继续下一个饼,以此类推
3、最后将饼用厨房纸巾吸下油,即可装盘
4、老南瓜加大米、水煮成粥,最后加点冰糖即可(这个粥我是晚上睡前放电炖锅里预约好,早上起来加入冰糖搅拌下就好了的)
 
 
 
 
 

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