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金枪鱼花边披萨

(纳尼亚) 发表于2013-01-30 16:00:58

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简介

昨天朋友用金枪鱼制作一款披萨,味道好极了!今天忍不住试试,其实披萨制作非常简单,不同的食材能做出不一样的风味!


食材

  • 主料  中筋面粉300g 洋葱1个 青椒1个 肠7根 金枪鱼罐头1个
  • 配料  适量油 200g马苏里拉奶酪

发酵面团一块备用,准备好材料。披萨盘刷油,放入擀薄的面团,肠放入四周,用面包好,剪刀剪成距离相等的断,向左翻转。


面饼静止发酵一会,在饼底抹上披萨酱。撒上马苏里拉奶酪。放上其他材料。表面撒上马苏里拉奶酪。饼边刷蛋液。全部刷好后备烤。烤箱预热200度,十分钟。

放入烤箱最中下层或底层200度烤20-25分钟。

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