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紫米饭

JZLWWWWWW 发表于2013-11-23 13:49:05

  这次的紫米饭,糯米和紫米比例5:1,目的是做馅料,调

红糖。如果白糖可以4:1。主要是从颜色深浅的角度来说。

tips:

  1、平时做米饭喜欢1:1,但馅料颜色太深并不好;

  2、图片上的米饭是原色的,即还没加入红糖。

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