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樱桃好吃树难栽,玫瑰好看刺难去,菠萝好吃皮难切,世间的事物总有其自身的特质,

但是聪明至极的人类就会有这样那样的***方法,一物降一物,物物则通!

 

以前买菠萝,总是买现成的菠萝肉,让水果摊主用其专业的刀具和方法削出完整的菠萝肉,却也少了削菠萝的乐趣,如今有了方便又快捷的刀切菠萝法,在家切菠萝就成了一桩乐事!

 

完整的菠萝

完整的菠萝洗净

方法和过程 1,切去菠萝头

2,纵切对半

3,再对半下刀

4,对半切开,成1/4大块

5,刀口对着自己的方向,削出个小长三角,也就是硬硬的菠萝心

6,刀口向下,紧贴皮肉处向内削入

7,横着切刀

8,大功告成,菠萝肉完成,依次削其他几块

发表于2012-05-21 10:44:52

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