今天的晚餐是一小碗白粥，配上香辣藕丁，营养又健康。

俗话说，晚饭少一口，活到九十九。

简简单单，精精致致。O(∩_∩)O

主要材料：红椒，藕。呃……⊙﹏⊙b汗，这两节藕真心丑陋啊囧。不过好吃就行。O(∩_∩)O。

主要调料：大葱、姜、蒜，花椒，干辣椒，泡椒，八角（放一颗八角味道很香，大家可以试试。）糖，醋，味精，哦对了，还有小葱，用来切葱花的，忘记拍了。@_@

做法：

1）葱姜蒜切片，干辣椒切小段，泡椒切开备用，小葱切葱花。

2）藕去皮切丁，红椒切块。

3）热锅冷油，油热后放入除了葱花、醋和味精外的所有调料炒出香味。

4）入藕丁炒至断生。

5）入红椒，入盐，沿锅边淋入醋，翻炒均匀。

6）关火调入味精，撒入葱花翻匀。

简单吧？关键是还很好吃。O(∩_∩)O

Ps:八角啊，八角啊，强烈建议放入哈，真的很香的味道呢。