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谢谢美的和美食天下,提供了美的首创可可豆浆机的试用机会。

美的可可豆浆机是一台能做出可可口味的豆浆机,采用升级生磨系统的豆浆机,通过科学的先磨后煮程序,将可可的丝滑口感与豆浆的香浓营养完美结合,为消费者带来了舌尖上的全新味蕾体验。

100%原生生磨技术,100%释放豆子和可可营养。

 

还没有买可可豆,也没有石膏粉,所以准备先从一般的豆浆和营养米糊开始做起,可可豆浆和豆花、豆腐过几天再做。O(∩_∩)O

——一个美好的周末,不是吗?

 

让我意外的是包装居然有厚厚的两层,商家真是细心。

首先还是来一张全家福,略带流线型的金属机身,配上高贵的咖啡色外壳,外观真的是高大上有没有?豆浆机、说明书、电源线、接浆杯、过滤网、小量杯、搅拌棒、豆腐盒一应俱全。

  

三叶五齿刀刃,以独有黄金夹角,形成强大涡流,旋转一圈研磨高达15次,豆汁细腻丝丝拉锯而出。特有宽幅变速电机,研磨阶段快打,熬煮过程慢打,1500转/分到8000转/分自由切换,快慢结合还原最佳营养。

  

创新仿生石磨底盘,六边形扇形配合24条黄金磨纹设计,最原始的制法,最原始的味道。沿用大火力熬煮,模仿热带植物生长过程,最大还原可可口味与营养。

  

五步程序精准调控:古法生磨,仿效古法磨豆技术,充分磨碎食物,保护营养不流失;古法熬煮,低速搅拌配合熬煮工艺,从而不易糊底,营养逐步释放;营养乳化,食材达到乳化效果,释放精华,易于人体吸收;精磨萃取,将乳化的食材二次精细研磨,萃取营养,使口感纯正细腻;均质醇化,结合360°底盘加热,使食物的每个分子均匀受热醇化,确保营养均匀吸收。

 

第一篇试用报告:黑芝麻豆浆。O(∩_∩)O

 

材料:黄豆,炒熟的黑芝麻。

调料:糖。

做法:

1、取黄豆一杯洗净放入美的可可豆浆机中。(如果想出浆率更高可以提前一晚泡发黄豆。)

2、三分之一杯炒熟的黑芝麻放入美的可可豆浆机中。

3、倒入适量水和糖,注意水量要在豆浆机规定的范围之内。

4、接通电源,选择“古法生磨”键。

5、工作完成,用滤网将黑芝麻豆浆过滤倒入杯中。

 

Ps

1、黄豆和芝麻的量根据自己的口味和豆浆机的容量来调整。

2、黄豆提前一晚泡发出浆率更高,豆浆更好喝。

3、剩下的豆渣不要倒掉,可以用来做豆渣饼。

 

发表于2014-08-02 13:08:28

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