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我的面包

黑刺雪玫瑰 发表于2013-01-17 22:03:25
前断时间看了部韩剧【面包大王】,里面围绕着各种面包,看的直流口水,天冷了,面团都不好发酵,朋友给了我建议,用热水袋。今天试了下,真的不错,我把材料放面包机揉到扩展阶段,取出放盆里,泡一个热水袋,把盆放上,用棉衣抱紧,只半小时多就发酵好了。有需要的朋友可以试试这方法,只是可能我热水袋的水太烫了。最底下的面团有点干了,要注意一下个

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