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做法:
1,先烤好一个8寸的戚风蛋糕。
2,把蛋糕平剖成两块备用。
3,把鲜奶油加三小匙可可粉打发。
4,在一片蛋糕片上抹上打发好的鲜奶油,并撒些蜜豆或其他。
5,把另一片蛋糕片铺好,抹匀鲜奶油。嘻嘻,我抹得不是太好,忽略一下吧。面上也不用太平整,一会儿还要挤花纹。
6,需要用到的花嘴。
7,把鲜奶油装入裱花带里,安上裱花嘴(下面的那个),然后挤出花纹,如图所示。
8,第二步,如图所示。
9,第三步,如图所示
10,第四步,如图所示
11,依次类推,直至裱满整个蛋糕面。
12,再用那个十八齿的花嘴挤出花围满一圈。
13,上面装饰上些樱桃即可。
 

发表于2012-07-28 17:07:11

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