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青咖喱鸡

芥末厨房 发表于2011-01-19 23:07:33
这周去的是户县涝峪的黑山岔,听说那里的冰瀑了得太。

食材  青咖喱酱,土豆和胡萝卜,鸡肉切丁用料酒和盐腌制备用。

油烧热,下入鸡肉炒至发白后加入青咖喱酱。


炒出咖喱的香味后加入土豆和胡萝卜。

加水盖盖慢慢炖到土豆熟透就好了。

拌饭吃好的很。

吃饱了才有力气干活啊。


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