客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

最佳拌饭搭档-----咖喱

maiwu2005 精华 发表于2011-01-29 19:32:23
外面天气很冷,休假在家决定死也不出家门一步,坚决的将宅进行到底。
中午鸡汤泡饭,下午翻了翻冰箱找到一盒百梦多咖喱,查看了一下没过保质期,嘿嘿!今天的晚饭有了。
 
成品图:

准备材料:土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、百梦多咖喱。

鸡胸肉冲洗干净切成小块。

鸡胸肉出水后冲洗干净待用。

胡萝卜和土豆去皮后切滚刀,洋葱切成条。

先将洋葱煸炒至软化。

加入鸡胸肉稍许煸炒一下。

加入土豆和胡萝卜翻炒几下。

加水至淹没材料,放入百梦多咖喱块。

开大火搅拌至咖喱融化均匀,水开后改中小火盖上锅盖慢炖。

炖到水烧剩三分之一的时候改大火收水,不停的翻炒防止粘底。

出锅咯!

很不错哦!真是拌饭的圣品啊!

maiwu2005推荐的日志

上一篇:油焖茄子

下一篇:冰雪之旅

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类