客户端
美食天下

社区

社区广场 话题 日志 活动

白菜烧咸豆腐干

舒舒的厨房 精华 发表于2011-01-07 17:35:10
 
主料:咸豆腐干、白菜
配料:平菇、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、味精、胡萝卜、糖

 
做法:
1把豆腐切成片(豆腐是我自己腌的,很咸,用清水泡了一天。),平菇用手撕成一片片的,白菜切段。

2切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
3把胡萝卜切成小花备用。
4锅中放油烧热,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。

5然后倒入白菜炒,炒到白菜塌了。

6倒入一碗水。

7加入豆腐干、平菇、胡萝卜放少量的糖拌匀,盖上盖子烧一会儿,放味精、胡椒粉就可以了。

舒舒的厨房推荐的日志

上一篇:红烧鲫鱼

下一篇:燕麦肉片疙瘩汤

大家正在看

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类