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主料:米饭

配料:长豆角、虾仁、洋葱、鸡蛋3个

调料:盐、葱、油各适量

做法:

1、2、准备好主配料,把米饭打散。

3、4、葱、长豆角、洋葱切碎。

5、热锅凉油,加入打散的鸡蛋炒散装出备用。

6、7、8、锅中再入油,加入葱炸香,入长豆角炒到5成熟,放入洋葱炒。

9、10、11、放入鸡蛋和虾仁炒,最后倒入米饭,炒匀,出锅。

营养小贴士:米饭要锅中要炒到跳来跳去的才好吃,不过公公爱吃加水的炒饭,一炒就要我加水。

发表于2012-09-16 19:36:54

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