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         很养生的一道菜,做了很长时间了,今天发上来~经常会在饭店吃到这个菜,因为里面加入了百合价钱就提升了一个档次,觉得不便宜的,确实是挺喜欢吃的,对身体也不错,跟那么多油腻的菜一起吃,也更清爽了一些,不加肉也可以,就是纯素菜了,但是为了合理膳食,我们加了点瘦肉~
       我不记得在饭店里面的有没有枸杞了,我自己家里有很多枸杞就自己加入了一些,更营养了一点~大家都来吃吧~
     
总决赛还在继续,有喜欢我的菜的,就帮我投一下票~吧~下面有链接可以帮我投票 在此谢谢大家了~
 
 
原料:芹菜一颗,百合四个,枸杞适量,猪肉,姜蒜,酱油,盐
做法:
 
1.芹菜一颗,百合四个
2.蒜姜切末,猪肉切丝
3.枸杞用水泡发
4.百合洗净后掰成一片片


5.芹菜洗净后切好
6.猪肉丝放少许淀粉和料酒
7.锅内热油爆香姜蒜
8.放入之前腌好的肉丝炒


9.倒入切好的芹菜
10.加适量盐和少许酱油
11.倒入百合和泡发好的枸杞
12.炒匀至百合熟即可。
 
 
       芹菜很嫩,也特别喜欢里面的百合~发现这种鲜的百合虽然贵了几块钱,但是味道比那种干的好很多的,之前买过一次干百合煮糖水,煮出来是酸的,把男草莓喝怕了,让我以后都不能买那干的了,不知道是不是我那次买的干百合本身就是坏的还是怎样,看很多家都用干百合煮糖水的啊~
 

发表于2011-01-08 11:27:36

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