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瘦肉炒菜椒

草莓 精华 发表于2011-05-16 16:41:06
         

         

 
      在市场看到有这种菜椒卖,有红色又有绿色很漂亮~就买了点回家吃~想想跟瘦肉炒也不错~简单的一道菜,因为多了种颜色觉得特别舒服,很有食欲哈~
 
原料:瘦肉,菜椒,辣椒酱油,生抽,盐,蒜米。
做法:
 

 
1.瘦肉切好备用。
2.锅内热油爆香蒜米。
3.倒入瘦肉翻炒。
4.一如一勺辣椒酱油,炒好的肉盛出备用。


5.锅内留油把菜椒放入翻炒。
6.稍变软后加入一勺盐。
7.把之前炒好的肉倒回锅内。
8.再加入少许生抽即可。

         

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