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      我超级喜欢吃这个菜,每次去饭店大家点了这菜我都是吃的比较多的,觉得好好吃啊,很简单的就看着丝瓜上面一点蒜也没别的东西,就是那味道特别清爽,在网上看了看大家做的很简单啊~我也试验了一翻,真的简单,买了两根丝瓜本以为很多了,跟男草莓全吃光了还觉得有点不够呢~
     真的觉得有朋友来坐客或者夏天不想在炎热的厨房的话做这个菜最好不过了~样子又漂亮,又不用在厨房那么热~关键是味道还很好~
 
原料:丝瓜2根,蒜米一头,盐,酱油,朝天椒2根。
做法:


1.丝瓜削去外皮切成段。
2.蒜切成碎末。
3.锅内热油把切好的蒜米放入后炒香放盐和少许生抽,炒香后装好。
4.每段丝瓜上都舀上一勺蒜米。


5.再每个丝瓜上放一点小朝天椒。
6.蒸锅内水开后放入丝瓜蒸8分钟即可。
 
         
 
      我放了一根小朝天椒,一个丝瓜段上面放两个,有点辣味比较有食欲,不能吃辣的就不要放了,放枸杞也不错,总觉得什么都不放颜色不好看,放点红色的好看点呢~
      我蒸了差不多十分钟,感觉有点过了,原来丝瓜这么容易熟的,所以下次要蒸八分就好了~
 
         

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