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         今天儿子照常上学,刚把他打发走,准备美美地来个回笼觉呢,手机不合时宜地爆响起来,哎,又是急诊,美妙的周末泡汤了,可是想着病人和家属焦急的心情,还是快快出发吧。

         一个患still病的19岁女孩,便血不止,因为便血来紧急止血的也见过几个,但是这样凶猛的还是第一次见到,只几分钟功夫,检查床上便已经全是血了,她已经持续这样屙了很久了,所以现在一点气味都没有了,送她来的医生说已经输了十几个血了,可是依然不能维持血压。

        两个小时后,能够见到的出血动脉全部堵住了,但是谁也说不好愈后会怎么样,因为昨天也是刚刚治疗过的,只几个小时后便又出血了。如果再次出血,就只能接受外科手术 ,切掉这段肠管了,哎,可怜的倒霉孩子。祈祷她能挺过这一关,不要再受更多折磨。

       从医院出来,已经快11点了,正好途经海鲜城,于是买了些皮皮虾,鱿鱼和海兔子,准备给儿子继续改善。卖海鲜的小贩依然是无药可救,照样是缺斤少两,更可恨的是,那承诺个个鲜活的皮皮虾竟然只有两三只最小的还有气,别的早已不动了。其实全家都爱吃海鲜,就因为这种上当受骗的感觉,常常让我过其门而不入。人啊,什么时候能知道诚信的重要呢,俺的张家铺子,哪怕买家多付了一元运费,也会主动退给人家的,所以才出现了在石家庄口口相传的情景,真想给这些小商小贩好好上一课。

        先蒸了皮皮虾, 这东东吃起来比较费事,儿子是喜欢大快朵颐的那种,所以赶紧准备给他鼓捣鱿鱼。

原料:新鲜鱿鱼一条,味好美的奥尔良腌料少许,胡椒粉少许,蕃茄沙司少许,黑胡椒酱少许,孜然粒少许。(腌料里盐味就够了,所以不用再加盐和其它调料。)

先把整条鱼洗净,去掉肠胃和头部的硬壳,去掉眼睛。

            把鱿鱼身切成鱿鱼圈,头部的须过长,切成了两半,尾部也切成长条形,把它们放在容器里,加入奥尔良腌料和胡椒粉。
调匀后腌制20分钟
在平底不粘锅中加入少许油,中火加热,倒入鱿鱼,加入味好美蕃茄酱和享氏黑胡椒酱,用木铲不断搅拌,使其受热均匀。快要出锅时,撒入一些孜然粒。

鱿鱼肉很嬾 ,几分钟后,看到肉色完全变白,汤汁变稠,就可以出锅了。

     儿子评价说,这款是最近老妈做的美食中最棒的一款,尤其是那个汤汗,味道超赞。

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