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前几日的一场冬雨夹杂着大风

把个原本温暖的十七八度的冬季吹得零落

本还让人恍惚地认为冬季睡过了头

忘记了该来青岛的日子呢

谁知这急速的北风把气温直线下降到了零度以下

这不天气预报所说的降雪也是说来就来了

雪花洋洋洒洒地飘落在半空中

伴随着寒风敲打在脸上身上

车顶和树叶慢慢地白了



今冬的第一场雪就这么突然降临了

这冻死狗的节奏又来临了

是时候给身体增加一点温暖的养分了

赶紧回家煮一锅热气腾腾的白米粥

再加上冰箱里的存货:两只海捕对虾

添加点药食兼备的铁棍山药和南瓜进去

一锅鲜美好滋味的海鲜滋补粥就大功告成了!

美食食材:海捕大虾2只,铁棍山药50克,南瓜50克,大米50克,糯米25

调味料:盐3克,胡椒粉1克,葱姜丝各3

美食制作:

1、先将大米和糯米淘洗干净,放入电压力锅煲制成粥;

2、对虾用刀片开背,抽取出虾肠,再将虾头剖开去除虾袋;

3、将对虾切成四段,葱姜切细丝待用;

4、铁棍山药和南瓜去皮切成小丁,加入煲好的粥里加热五分钟;

5、再将对虾段加入粥中煲制2分钟,调好口味,加入葱姜丝稍焖片刻既可装碗食用。





幸福小贴士:1、对虾内部虾肠和头部沙袋都有泥沙存在,所以应提前清除干净方可使用。2、对虾滋味鲜美,不吃火候,所以应该将片开的对虾最后加入其中,这样的虾肉才会鲜嫩,白粥也会鲜美。

看着窗外雪花飘洒,盛一碗鲜美的对虾滋补粥和家人分享这美食美刻,也不失为人生一件美食乎!


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