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【金格勒酱】茄酱肉丁杂酱面

紅紅 精华 发表于2012-09-24 14:57:57

        很幸运能得到金格勒酱的试用资格,感谢美食家!收到通过试用的通知后两天就收到了快递,真的是神速哦!

好大两瓶吧!够用好久了呢!漂亮的瓶身,使用起来很方便,直接把封口撕掉,每次用的时候挤一点出来就好了,干净又卫生!真的很赞!

浓稠的酱汁,一打开就有很浓郁的酱香!

周末回到家就迫不及待的做了杂酱面,真的是很香很好吃呢!

材料:茄子半根,黄瓜半根,胡萝卜半根,瘦肉一小块,葱两根,面条二两。

调料:金格勒酱,盐,生抽。

步骤:

1,所有材料洗干净备用。

2,茄子切丁,肉切丁,胡萝卜和黄瓜切丝,葱切花。

3,胡萝卜丝焯水,捞出备用。

4,面条煮熟后捞出备用。

  

5,平底锅烧热后放入少许油,放入肉丁炒至变色。

6,放入茄丁炒软后加少许盐和生抽,继续炒半分钟。

7,加入金格勒酱约3汤匙,炒匀后加入小半碗水,大火略收汁,关火。

8,面条上码黄瓜丝和胡萝卜丝,淋上茄酱,撒上葱花即可。

 

美味的杂酱面做好啦!

 

吃了半碗后就好饱哦!味道真的很好,原谅我的吃相吧~

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